用于操作剝皮機和剝皮時進行修整。包括：1套304不銹鋼平臺和護欄，含1套304不銹鋼洗手和刀具消毒器，冷熱水采用軟管連接，軟管建華公司提供，臺架熱鍍鋅方管□140×4（H1200），平臺及扶手為304不銹鋼花紋板厚3mm， 平臺中間裝有1個臺灣亞托克汽缸和升降車體相連，提升高度：400mm到2000mm，提升能力：200kg，平臺尺寸：800×800mm（長×寬）。